A La Carte

Vi har et bredt menukort, som spænder fra velsmagende pasta og pizza retter til frisk fisk, skaldyr og kødretter. Gode råvarer, tid og indsats er hjertestammen i vores menu.

PRIMI

Cestino di Pane

kr. 29,-

Friskbagt brød serveret med ekstra-jomfru olivenolie og balsamico.

Bruschetta Caprese

kr. 49,-

Ristet ciabattabrød toppet med friskhakkede tomater i hvidløg med mozzarella, hakkede rødløg, revet basilikum og oliven.

Olive Marinate

kr. 29,-

Blandede oliven og peberfrugter marineret i citron, chili, hvidløg og rosmarin.

Cestino di schiacciatina al pesto e pomodori secchi

kr. 49,-

Hjemmebagt pizzabrød toppet med pesto, frisk rosmarin og soltørrede tomater.

Pizzetta della Casa

kr. 55,-

En minipizza toppet med mozzarella, karameliserede rødløg, hvidløg og frisk rucola.

ANTIPASTI

Zuppa del giorno

kr. 49,-

Dagens suppe

Cozze Marinara

kr. 89,-

Blåmuslinger kogt i hvidvin, chili, hvidløg og friskhakket persille. Serveret i en tomatsauce eller flødesauce efter eget ønske, med ciabattabrød.

Crostini con formaggio di capra

kr. 59,-

Lun gedeost på ristet ciabattabrød med grillede peberfrugter og cherrytomater. Serveret på en salat af rucola og afrundet med pesto.

Gamberoni all´aglio

kr. 89,-

Kæmperejer sauteret i smør, hvidløg og friskhakket persille.

Parmigiana di melenzane

kr. 75,-

Stegt aubergine serveret i lag med mozzarella og friske tomater. Toppet med tomatsauce og flager af Grana Padano.

Funghi Ripieni al gorgonzola

kr. 69,-

Portobello svampe bagt i ovnen med et fyld af cremet gorgonzola ost, estragon og pancetta bacon stegt på panden. Toppet med flager af Grana Padano og lagt på frisk babyspinat.

Bocconcini di prosciutto e mozzarella

kr. 79,-

Ovnbagt mozzarella svøbt i parmaskinke serveret på en bund af rucolasalat og toppet med soltørret tomatdressing.

Calamari Fritti

kr. 69,-

Dybtstegte calamari serveret med aglio dip, frisk citron og salat.

Bresaola con Grana e pinoli

kr. 89,-

Tynde skiver af lufttørret, letsaltet okseinderlår lagt over rucola, med flager af Grana Padano og ristede pinjekerner. Serveret med ekstra-jomfru olivenolie og frisk citron.

Antipasto misto della casa

kr. 129,-

Et fad bestående af italienske specialiteter: Parmaskinke, bresaola, salame napoli, mozzarella og mortadella. Serveret med diverse marinerede grøntsager og hjemmelavet pizzabrød toppet med pesto og soltørrede tomater.

PASTE

Penne pollo e funghi

kr. 109,-

Penne pasta med kylling, champignon og hvidløg i en cremet tomatsauce med frisk babyspinat.

Penne con pollo e gamberi

kr. 119,-

Kylling og kæmperejer stegt på panden med hvidløg, cherrytomater og et strejf af chili. Vendt med penne i en fyldig tomatsauce og tilføjet friskhakket persille.

Penne Contadina

kr. 115,-

Kylling, hvidløg, farverige peberfrugter og rødløg med penne vendt i en cremet sauce med pesto. Toppet med frisk rucula og et strejf af friskkværnet peber.

Spaghetti con polpette di manzo

kr. 109,-

Hjemmelavede kødboller af oksekød serveret i en fyldig tomatsauce med hvidløg, blandede urter og et strejf af chili. Lagt over spaghetti pasta og toppet med flager af Grana Padano.

Spaghetti Carbonara

kr. 95,-

Spaghetti i flødesauce med sauteret æggeblomme og pancetta bacon, sort peber, Grana Padano og hakket persille.

Linguine del mare

kr. 125,-

Linguine pasta med blåmuslinger, calamari og kæmperejer, olivenolie, hvidvin, chili og hvidløg. Tilføjet friskhakket persille og serveret i en mildt krydret tomatsauce.

Linguine Calamari e Gamberoni

kr. 129,-

Linguine pasta med calamari, kæmperejer og friskhakkede porrer, stegt i olivenolie, hvidvin, chili og hvidløg. Serveret i en fløde- og tomatsauce

Linguine sorrentina

kr. 99,-

Diverse stegte svampe med hvidløg vendt i linguine og tilsat frisk mozzarella, cherrytomater og friskkværnet sort peber.

Tortelloni con ricotta e spinaci

kr. 109,-

Fyldt pasta med ricotta ost og spinat serveret i tomatsauce. Toppet med frisk basilikum og revet Grana Padano

AL FORNO

Lasagna

kr. 99,-

Pasta lagt i lag og bagt i ovnen med en oksekøds- og tomatragout, cremet bechamelsauce og mozzarella.

Cannelloni

kr. 99,-

Pastaruller fyldt med ricottaost, spinat og muskatnød. Bagt i ovnen i en bechamel-, tomat-og basilikumsauce.

CARNI

Vitello al Marsala

kr. 209,-

Kalveescalopes serveret med enten: En sauce af diverse smørstegte svampe i en cremet marsala sauce med frisk persille. Eller: En frisk citronsauce lavet på hvidvin, smør og salvieblade.

Pollo con funghi e crema

kr. 169,-

Marineret kyllingefilet stegt på grillen, toppet med diverse smørstegte svampe i en flødesauce med frisk estragon.

Pollo alla cacciatore

kr. 169,-

Marineret kyllingefilet stegt på grillen og serveret med en fyldig aromatisk tomatsauce af hvidløg, oliven, pancetta bacon, hakkede løg, champignon og friske urter.

Agnello alla menta

kr. 229,-

Lammekrone serveret med en sauce af citron, hvidvin, frisk mynte og hvidløg.

Medaglioni di manzo

kr. 249,-

Medaljoner af oksemørbrad serveret med enten: En traditionel pizzaiola sauce med tomat, hvidløg og aromatisk oregano. Eller: En cremet gorgonzola sauce med frisk persillle.

Filetto al pepe verde

kr. 249,-

Oksemørbrad flamberet i cognac og serveret med en flødesauce, krydret med grønne peberkorn.

Bistecca di manzo

kr. 219,-

Oksefilet serveret med hvidløgssmør krydret med blandede urter. Alle ovenstående kødretter serveres med ovnbagte kartofler og dagens grøntsager.

Tagliata di manzo

kr. 209,-

Skåret oksefilet lagt på en bund af rucola vendt i ekstra-jomfru olivenolie og balsamico. Overstrøget med friske cherrytomater, Grana Padano flager og et strejf af friskkværnet peber.

PESCI

Gamberoni all´aglio

kr. 175,-

Saftige kæmperejer sauteret i frisk hvidløg og smør. Toppet med friskhakket persille og serveret med en blandet salat.

Trittico di pesce Ravello

kr. 199,-

Stegt laksefilet, kæmperejer og blåmuslinger i en tomatsauce med hvidvin, kapers, hvidløg, friskhakkede tomater og persille. Serveret med dagens grøntsager og ovnbagte kartofler.

Pesce del giorno

-

Spørg venligst personalet om dagens fisk.

RISOTTI

Risotto del mare

kr.125,-

Skaldyrsrisotto med kæmperejer, blåmuslinger, calamari, friskhakkede tomater, chili, hvidløg, safran og friske urter.

Risotto Paesana

kr.119,-

En cremet risotto med kylling, stegte svampe, estragon, mascarpone og parmesan ost.

Risotto alla provinciale

kr. 139-

Risotto med saftige kæmperejer i en fyldig og aromatisk tomatsauce med hvidløg, chili og friskhakket persille.

PIZZE

Pizza Boscaiola

kr. 95,-

Tomatsauce, mozzarella, skinke, champignon og sorte oliven.

Pizza Capricciosa

kr. 109,-

Tomatsauce, mozzarella, grillet kylling, gedeost, pesto og rødløg. Toppet med frisk spinat.

Pizza Mare e Monti

kr. 99,-

Tomatsauce, mozzarella, champignon, hvidløg, chili og kæmperejer.

Pizza Prosciutto e rucola

kr. 109,-

Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, rucola og revet Grana Padano.

Pizza Quattro Stagioni

kr. 99,-

Tomatsauce, mozzarella, champignon, skinke, peberfrugter og pepperoni.

Pizza Salumi misti

kr. 99,-

Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, pepperoni, salame napoli og skinke.

Pizza Vesuvio (Stærk)

kr.99,-

Tomatsauce, mozzarella, italiensk pølse, broccoli og friskhakket chili.

Pizza Quattro formaggi

kr. 99,-

Tomatsauce, frisk mozzarella, gorgonzola, gedeost og Grana Padano.

Calzone Rustico

kr. 99,-

Indbagt pizza med champignon, soltørrede tomater, mozzarella, italiensk pølse og tomatsauce.

Ekstra topping fra

kr. 10,-

 

INSALATE

Insalata Rustica

kr. 129,-

Grillet kylling serveret på årstidens blandede salatblade med squash, peberfrugter og artiskokker. Serveret med en cæsardressing og ristede pinjekerner.

Insalata Ravello

kr. 99,-

Husets salat med pancetta bacon, avocado, friske tomater og gedeost. Serveret med husets dressing.

Insalata di calamari e gamberoni

kr. 149,-

Calamari og kæmperejer stegt på panden i olivenolie, hvidløg og friskpresset citron. Serveret på en bund af årstidens blandede salatblade, cherrytomater, og borlotti bønner.

CONTORNI

Pane all´aglio

kr. 29,-

Hvidløgsbrød.

Pane all´aglio e formaggio

kr. 39,-

Hvidløgsbrød med smeltet mozzarella.

Insalata mista

kr. 35,-

Årstidens blandede salatblade, cherrytomat og rødløg.

Insalata di rucola con scaglie di Grana Padano

kr. 39,-

Rucolasalat og flager af Grana Padano vendt i olivenolie med et strejf af balsamico.

Insalata di pomodori e cipolle

kr. 29,-

Friskskårede tomater med rødløg overstrøget med ekstra-jomfru olivenolie, balsamico og revet basilikum.

DOLCE

Tiramisu

kr. 69,-

Hjemmelavet klassisk italiensk dessert. Ladyfingers vædet i espressokaffe,likør og sukker med en creme af mascarpone. Drysset med kakao på toppen.

Torta di pere e cioccolato

kr. 69,-

Pæretærte med chokolade. Serveret med vanilje is.

Crespella al cioccolato

kr. 69,-

Italiensk pandekage med banan, chokoladesauce og Drambuie. Serveret med vanilje is.

Panna Cotta con frutti di bosco

kr. 59,-

Traditionel italiensk flødedessert med vanilje. Toppet med blandede skovbær.

Gelati

kr. 49,-

Italiensk flødeis. Vælg mellem vanilje, jordbær og chokolade.

Tartufo al cioccolato

kr. 79,-

Italiensk "trøffel" bestående af cremet vanilje og chokolade is svøbt i mørk kakao. Toppet med sambuca og flamberet ved bordet. (efter ønske).

Formaggio

kr. 79,-

Et sortiment af gode italienske oste med ciabattabrød toppet med olivenolie. Serveret med en kompot af karameliserede rødløg.

BIBITE

Acqua San Pellegrino

kr. 29,-

Italiensk mineralvand med brus (50 cl.)

Acqua Panna

kr. 29,-

Italiensk mineral vand uden brus (50 cl.)

Pepsi, Pepsi Max, Mirinda Orange, Mirinda Lemon, 7 up:

kr. 30,-

Lille (30 cl.)

Pepsi, Pepsi Max, Mirinda Orange, Mirinda Lemon, 7 up:

kr. 45,-

Stor (50 cl.)

Ice Tea

kr. 45,-

Lemon el. Peach (50 cl.)

Juice

kr. 25,-

Flere varianter

Tonic

kr. 25,-

(25 cl.)

Økologisk drik fra Grønnegården

kr. 35,-

Flere varianter (33 cl.)

BIRRE

Fadøl, Royal Pilsner

kr. 35,-

Lille (30 cl.)

Fadøl, Royal Pilsner

kr. 60,-

Stor (50 cl.)

Fadøl, Royal Classic

kr. 40,-

Lille (30 cl.)

Fadøl, Royal Classic

kr. 65,-

Stor (50 cl.)

Royal free (alkoholfri)

kr. 32,-

Øl på flaske (33 cl.)

Nastro Azzurro

kr. 45,-

Italiensk øl (33 cl.)

CAFFE

Cappuccino, Lille

kr. 28,-

Cappuccino, Stor

kr. 36,-

Caffe Nero

kr. 18,-

Espresso

kr. 18,-

Espresso, Dobbelt

kr. 28,-

Caffe Latte

kr. 28,-

Caffe Latte, Dobbelt

kr. 36,-

Mocha

kr. 36,-

Varm cacao med espresso kaffe.

Cioccolata

kr. 38,-

Varm cacao m/flødeskum

Te

kr. 18,-

Flere varianter

LIQUORI & SPIRITI

Vælg fra et bredt udvalg af spiritus og likører.

Spiritus (2 cl.)

fra kr. 30,-

Likør (2 cl.)

fra kr. 30,-

Hvorfor ikke tilføje en likør til kaffen?

kr. 59,-

Vælg bl.a: amaretto, sambuca, strega, grappa, grand manier, irish whisky og mange flere.